鶴丸堂 - 群馬県発キッチンカー
Tsurumarudo
焼きまんじゅう
群馬県のソウルフード
鶴丸堂は群馬県発焼きまんじゅうキッチンカーです。
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鶴丸堂について
-上州の人に今もなお愛され続けている焼きまんじゅう
群馬県内はもとより、県外からも多くのファンが焼きたてをもとめてやって来る、
1981年創業より40年間受け継がれている焼きまんじゅう老舗店の秘伝味噌だれと、味わい深いまんじゅうをお届けいたします。
”焼きまんじゅう”という名前のとおり、「本当に焼きたてを食さないとこの味は伝わらない」
と考え今まで地元で愛されるだけで終わってきた上州名物焼きまんじゅうを日本全国の方々に味わっていただきたいと思い、この度、群馬県を代表するゆるきゃらのぐんまちゃんと一緒にキッチンカーに乗って旅に出ることに致しました。
ーお逢いできる日を楽しみにしています。
焼きまんじゅう
とは
焼きまんじゅうの正体は一般的に想像されるまんじゅうとは素材も、味も、見た目も全く違うものなのです。
焼きまんじゅうのまんじゅうは時間をかけて発酵させた生地を蒸して作られています。
大きなまんじゅうを竹串に刺し、長年受け継がれてきた秘伝の味噌だれを両面いっぱいに塗り、焦げ目を付けながら丁寧にじっくりと焼いていきます。
焼きまんじゅうから漂う味噌だれの香りを感じながら、ほくほくの焼きまんじゅうをご賞味ください。
メニュー
濃厚な味噌だれで焼き上げる2種類の焼きまんじゅうをお届けしています
1. 焼きまんじゅう
定番の焼きまんじゅう
2. 焼きまんじゅう
-あん入り
中にあんがたっぷり
入った焼きまんじゅう
3. セットメニュー
焼きまんじゅうとあん入り焼きまんじゅうのセット
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営業許可証取得エリア
鶴丸堂は以下のエリアで営業許可を取得済です
対象エリアでのイベント出店依頼については問い合わせよりお願いいたします。
（※InstagramのDMでも受け付けております）
群馬県
前橋市
神奈川県
横浜市
東京都
一円
Coming soon
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お問い合わせ
※イベント出店の依頼もこちらから受け付けております。お気軽にご連絡くださいませ。